Рябина

В короткие осенние дни,когда на деревьях остаётся всё меньше листьев и они все более толстым слоем устилают неприветливую желтеющую траву,особенно притягивают взгляд полыхающие красным багрянцем тяжёлые кисти рябины с отборными крупными ягодами..

За свою долгую жизнь , до ста пятидесяти лет, рябина приносит огромное количество плодов.У рябины обыкновенной плоды мелкие,ярко-красные,а некоторые сорта,например известная всему миру невежинская рябина,отличаются очень крупными и морозоустойчивыми плодами и высокой урожайностью.Говорят,что когда-то промышленник Смирнов нашёл кисло-сладкую рябину возле села Невежина во Владимирской области,а чтобы не узнали об этом конкуренты,назвал её нежинской (по имени небольшого городка на Черниговщине).

При благоприятных условиях в год с одного дерева рябины собирают до 60 кг красных горьковато-кислых ягод.Но с наступлением заморозков количество сахара в плодах значительно возрастает,они теряют терпкость,становятся сладкими и приятными на вкус.Вот тогда-то и начинают хозяйки показывать своё умение:готовят различные деликатесы из рябины – пастилу,мармелад,компоты,варенья,сиропы,настойки и т.п.

Издавна на Руси рябина пользовалась большим почётом,в народе слагали о лесной красавице задушевные песни.Считалось,что если рыбак возьмёт с собой в море рябиновую палку,ему не страшна будет любая буря.Веткой рябины слегка ударяли коров,чтобы у них было больше молока.Самобытные лекари называли “тонкую рябину” одним из главных растений-целителей.И не удивительно,
ведь румяные ягоды не только красивы,но и полезны,поскольку содержат в большом количестве различные органическтие кислоты,дубильные,горькие и пектиновые вещества,эфирные и жирные масла,витамины А,В,С,К и другие ценные для организма человека соединения.Благодаря наличию такого уникального природного комплекса,плоды рябины помогают при пониженной кислотности желудочного сока,при заболеваниях печени и сердца.Водные отвары плодов употребляют как мочегонное и кровоостанавливающее средство.

Рецепты

• Отвар плодов (15 г сырья на 200 г кипятка) принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

  ?

• Настойку из свежих плодов (200 г размятых плодов на 1 л водки, настоять 12 дней, процедить) пить по 1 чайной ложке 3 раза вдень при нарушениях менструального цикла в климактерический период.
• Сироп (1 кг сока зрелых плодов варить с 600 г сахара) принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при ожирении.
• Чай из листьев (30 г листьев заваривают тремя стаканами кипятка) пьют по 1 стакану 3 раза в день при почечнокаменной и желчнокаменной болезнях.

Внимание!

Плоды рябины противопоказаны при склонности к гиперкоагуляции крови.

Применение в косметике

В косметике в основном используются свежие плоды рябины (сок и мякоть), а также листья.Сок плодов рябины залить в формочки для льда, поставить в морозильную камеру холодильника. Льдом рекомендуется ежедневно протирать участки лица с расширенными сосудами.

Растереть столовую ложку сливочного масла с одним желтком, чайной ложкой меда и столовой ложкой кашицы из растертых плодов рябины до получения однородной массы. Полученный крем нанести на лицо. Через 20- 30 минут излишек его снять бумажной или мягкой чистой салфеткой из ткани. Этот питательный крем рекомендуется для сухой и нормальной кожи.

Для ополаскивания жирных волос после мытья применяется отвар плодов рябины: столовая ложка рябины на 2 стакана кипятка, кипятить 10 минут.

При потливости стоп вечером после мытья ног с мылом рекомендуется ванночка из настоя листьев рябины.

Для уничтожения бородавок рекомендуется размятую в кашицу рябину наложить на них на ночь и зафиксировать пластырем. Достаточно 8-10 процедур, чтобы бородавки исчезли.

Магия

На древесине рябины обычно резали защитные руны, поскольку рябина была известна своей способностью оберегать от колдовства. Кроме того, считалось, что рябина может защитить от сглаза и порчи, от злой воли, поэтому гроздья рябины развешивали на жерди у входа в загоны для скота и помещали их у дверной притолоки.

Считается, что рябина обостряет восприятие и развивает дар предвидения. В прошлом священные рябиновые рощи росли на неприкосновенных местах святилищ древних богов, поскольку рябина обеспечивала магическую защиту и способствовала предсказаниям.

Кроме того, с рябиной связывали такие навыки, как умение контролировать свои чувства и уберегаться от чужих чар. До сих пор во многих деревнях от Британии до Урала маленькие девочки по осени нанизывают на нитку ягоды рябины и носят их как бусы, давно позабыв, что именно они делают,- а между тем такой талисман всегда считался лучшей защитой от чужой магии любого сорта (некоторые исследователи полагают, что на Севере такое рябиновое ожирелье считалось отражением Брисингамен, священного ожерелья Фрейи).Рябина – cамый лучший союзник для женщин, которые находят истинное наслаждение в физической стороне любви. Прямой контакт с рябиной способен разбудить дремлющую в женщине сексуальность.

Для рябины излюбленный женский возраст около 40 лет. Таким женщинам она дарит в любви особенно теплую осень, полную сил.

Подготовлено с помощью:

Целебные кладовые природы

Питание.ру

Сутерра.ру